Argentijns Grill Restaurant Amigo
We heten u welkom in ons Grill Restaurant Amigo en nodigen u uit om vleugje Argentinië te proeven met een uitstekende keuken en genieten van de Argentijnse stijl en sfeer.
De complete beleving
Vanaf nu biedt Amigo in het hartje van Bergen op Zoom voor de liefhebbers van sappig en mals Argentijns vlees van de Argentijnse pampas, verse vis en overheerlijke wijnen. Amigo is niet alleen een grill-restaurant of steakhouse, maar complete en onvergetelijke beleving in een sfeervolle ambiance met een warme en typische Zuid-Amerikaanse gastvrijheid.
We heten u welkom in ons Grill Restaurant Amigo en nodigen u uit om vleugje Argentinië te proeven met een uitstekende keuken en genieten van de Argentijnse stijl en sfeer.
Het verhaal van de steak.
Het vlees is uitsluitend afkomstig van jonge stierkalveren, die zich dagelijks in alle vrijheid voeden met het malse gras van de Argentijnse Pampa’s. Met 50 miljoen dieren beschikt Argentinië over de één na grootste kudde ter wereld. Door de juiste verhouding van het klimaat, de rijke bodem en uitgestrekte landschappen op de pampa’s zijn de runderen van de hoogste kwaliteit.
Omdat de Argentijnse runderen worden gevoerd met gras in plaats van graan onderscheidt het vlees zich van de rest. Het Argentijnse vee krijgt meer beweging en eet wel 100 verschillende soorten gras.
Het vlees heeft daardoor niet alleen een betere smaak, maar bevat ook 10% minder cholesterol en 25% minder vet.
Het vlees wordt niet ingevroren maar vacuüm verpakt en gekoeld verscheept. Hierdoor kan het rijpen zonder waardevol vocht te verliezen. De reis van de pampa’s naar ons restaurant duurt vier tot zes weken. In die tijd bereikt het vlees zijn optimale smaak.
In het restaurant wordt het vlees boven een houtskool grill bereid, waardoor het vlees een bijzondere smaak krijgt.
Wat onze klanten zeggen
Laminta van Keeren - Vermeulen2022-11-11Een waanzinnig lekker restaurant met nog ouderwets lage prijzen. Eigenaren zijn warme vriendelijke mensen en het eten was voortreffelijk en perfect gebakken. Er was een klein foutje ingeslopen waar erg netjes mee omgegaan werd. Enige minpuntje: toen mijn man aangaf dat zijn ossenhaas te rood was tegen de bediening (medium besteld) gaf ze aan dat dit medium was. Mijn man gaf hierop terug dat hij zelf chefkok is en dit toch echt rood was, maar haar antwoord was dat rood hier echt anders was. 5 minuten later kwam de eigenaar zijn excuses maken dat hij medium rare had gelezen (mijn bestelling, niet die van mijn man) de discussie en tegenspraak was dus niet nodig geweest. Verder echt een dikke aanrader qua eten! Wij kwam wat last minute binnen zonder te reserveren dus kregen we beneden een plekje, het was daar wat koud dus als je hier niet tegen kan vraag dan bij je reservering om een tafel boven. *edit 11-11 we zijn vanaf Rotterdam terug gereden vanavond en ook de bediening was vanavond top!
Meneer De Machinist2022-11-09Heerlijk gegeten, echt een aanrader. Bediening is zeer vriendelijk en hartelijk.
Stefanie Loosen2022-11-08Heerlijk eten...de lendebiefstuk was echt super!! Vriendelijk personeel. Zeker voor herhaling vatbaar!!
Arend van der Chijs2022-10-29Hals over kop besloten hier naar toe te gaan en alles behalves spijt van 🥰🥰 Hebben heerlijk gegeten!! Lieve en attente medewerkers!! Een absolute aanrader en zeer beperkt plaats. Een tafel van drie, iemand die wij ook kende met haar man en dochter, en twee, mijn partner en ik, was al lastig te placeren. Dus reserveren is aanbevolen. Wij hadden geluk en hopelijk heb jij dat ook zonder reservering 😂😂 YOU MUST GO!! 🥰🥰🥰🥰
Paul Warbroek2022-10-26Heerlijk gegeten, bediening is super attent, vlees perfect bereid en zeer mals. Heb meteen voor een volgende keer gereserveerd!
EGEBS2022-10-23Lekker vlees, goed bereid. Vriendelijk en professioneel personeel. Tafels wat dicht op elkaar.
Heino van Haaften2022-10-23altijd super goed eten hierzo, een van de beste restaurants in bergen en omstreken